重回1980:请再爱我一次

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第一百零六章 火锅

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山前村,赵文牧新家。

年后整个正月里,都是走亲戚的时间。

当然一般到正月十五也就可以了。

这会儿不同于后世,这会儿正月里,农民基本是没活可干的。

天寒地冻,农活干不了。

商品经济非常稀少,大家就算有心出去打工,也找不着工作。

所以,整个正月就是窝在家里。

这会儿走亲戚基本全靠腿着去,11路车的速度决定了一天基本也就只能走一户亲戚。

所以,从初二到十五,大家基本都在走亲戚。

也正是因为每天只需要走一户亲戚,大家有时间坐下来好好聊聊天,真正联络一下感情。

不想后世,过完初二,假期只剩四天。

再考虑上回城的时间,假期实际只剩三天。

三天的时间里,要拜访至少十几家亲戚。

每家每户不过是进门,放下礼物,说几句话,喝口茶,走人。

前后不过十几分钟。

整整一年,相见的时间就是这十几分钟。

时间久了,大家下次见面甚至都不认得对方!

这个年代,礼物大多就是一些饽饽、苹果一类的东西,主家一般就是留下两个饽饽或者苹果意思一下。

谁家要是把礼物留下的多了,是要被人暗地里说闲话的。

所以,一般人家不会贪这种小便宜。

走亲戚的时间长了,竹芫子里面的有些老演员(放久了的馒头),都开始发黑发霉了。

这个年代,谁又没吃过发霉的馒头呢?

赵家人有自行车,走亲戚还方便一些。

即便这样,也只能维持着一天一户亲戚的节奏。

赵文牧很喜欢这种不着急赶路,大家窝在屋里,围在炉边,慢悠悠说着家长里短的感觉。

很温馨,也很轻松。

这是一个慢节奏的时代。

但很快,这种慢节奏的生活就要一去不复返。

有时候,没法说这种变化是好是坏。

社会总归就是这么发展着的。

不是一个人的力量能够决定的。

因为赵静这边没有亲戚,小两口走亲戚的压力平白比别人小一半。

清顾禄《清嘉录·小年朝》中曾经有记载:“初三日为小年朝,不扫地,不乞火,不汲水,与岁朝同。”

意思是初三这天要好好休息。

忙活了这么多天,赵文牧也觉得确实有些累。

所以初二晚上二人早早睡下,初三直到太阳高高升起才起床。

顿时感觉疲惫一扫而空,整个人神清气爽。

亲了亲怀里的人形抱枕,赵文牧起床做早饭去了。

“厨房禁令”已经解除,他现在又可以下厨了。

每天早上给妻女准备早饭是一件多么幸福的事情呀!

赵静竟然生生夺走了他那么多天的快乐。

……

一些重要的长辈那儿拜访完,赵文牧就清闲下来了。

虽然理论上,整个正月里都可以走亲戚,但去拜访的越晚,相对也就表明这门亲戚比较疏远。

所以赵文牧兄弟三个自然是赶着时间先去了几个舅舅、姨家以及叔伯、姑姑家。

再有就是赵学海的一些长辈,这些长辈虽然亲缘关系远了一些,但辈分摆在那里,自然也要优先去。

赵文牧的爷爷奶奶都已经去世很多年了。

等到这些重要的亲戚走完,其他的就不需要这么赶时间了。

而赵文牧这里,则基本不会有太多亲戚来拜访。

他的年龄、辈分摆在这里,来的亲人自然是去看望赵学海、刘素芳的。

所以,他这里很快就清闲了下来。

当然,拜访赵学海的亲戚,他也要出面去接待,不可能躲在家里不露面。

“媳妇,今天咱爹那里来人了吗?”

赵静刚从老宅回来,在客厅里咸鱼躺的赵文牧随口问道。

“没有,今天没有人来。”

赵学海那边紧要的亲戚也已经来过了,这会儿还没有来的亲戚也不多了。

赵文牧看了一下时间,十一点半,正常该来的也已经来了。

一般人不会在十一点半以后上门。

毕竟主家也需要时间来准备午饭。

客人上门过晚,会让主家手忙脚乱,这就很不礼貌。

看来今天是不会有客人上门了。

他一骨碌翻起身。

“今天吃麻辣烫吧!”

“啥?”

赵静不太理解啥是麻辣烫。

“今天我请你吃13块钱的麻辣烫。”

赵文牧自觉6块钱13次的麻辣烫办不到。

以他的持久力,一晚13次实在是强人所难。

所以他决定请赵静吃13块钱的麻辣烫。

13-6是个可以挑战一下的任务。

赵静自然听不懂这个2014年才出现的梗。

赵文牧有时候会说一些莫名其妙的话,她也不在意,反正是要吃新东西就对了。

心里还隐隐有些期待。

麻辣烫的锅底还是很好制作的,甚至小龙虾的底料直接拿来用也没有什么问题。

赵文牧自认不是这么懒的人。

于是他很勤快地炒了一锅底料,不对,不能说是炒了一锅底料。

应该是熬了一锅汤底。

奶白浓郁的大骨头汤。

用它来涮食材,能不好吃吗?

更关键的是蘸料,一种是赵文牧自制的麻油辣子,又麻又辣,让人欲罢不能。

一种就是二八酱了,花生酱和芝麻酱的完美配比,再加入适量盐以及其他调料,味美醇香。

即便是只有两个人,在吃的方面,赵文牧也从不打折。

涮锅就用他从京城带来的铜锅,年前老赵家一家人就围着它,美美的吃了一顿铜锅涮肉。

两个人用这么大一个铜锅确实有些浪费汤底。

但没办法,家里没有合适的锅。

后世的那种小奶锅倒是很合适,可惜没有。

食材相当丰盛,有冻豆腐、猪血、土豆片、藕、豆芽、木耳、粉丝、猪肉丸和鱼肉丸。

全都是赵文牧手工制作的。

猪肉丸还是年前炸好的。

用炸的肉丸做麻辣烫风味更佳。

不一会儿,赵静就吃得额头上亮晶晶的。

她现在越来越能吃辣了,很喜欢那个油辣子。

“小弟,这些东西值13块钱吗?”

她以为赵文牧之前说请她吃13块钱的麻辣烫,是打算在小龙虾馆卖麻辣烫。

就这些食材的话,很明显不值13块钱。

“媳妇,吃13块钱的麻辣烫,今晚就要被我折腾6次哦”。

赵文牧贴到赵静耳边轻声说道。

“那我可不可以只吃6块钱的呀?”

折腾6次,那还了得,还要不要睡觉了!

“吃6块钱的就是13次,你自己选吧!”

赵文牧说着夹起一个鱼丸放到赵静碗里。

赵静差点被呛到,她连忙喝了几口水。

看着碗里的鱼丸,赵静吃也不是,放回去也不是。

心里也不知道是在如何衡量这颗鱼丸。

“哈哈…”

看着她这可怜模样,赵文牧又给她夹了几片猪血。

赵静眼瞅着这账是算不明白了,干脆心一横,大口大口吃起来。

……

冬日的风,凛冽,呼呼拍打着枝桠。

就连看热闹的月亮也躲在了云彩后面。

水缸里,鱼儿欢快游过,一次次冲击着缸沿,就如同要越过龙门化身飞龙的鲤鱼。

不远处偶尔响起鞭炮声。

还有呼啸而过的北风,将鱼与水的协奏曲带向远方。

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