孟玉英准备开炸鸡铺了，这会儿坐上送货的马车往县城而去。
今天县城异常地热闹，隐隐约约还听着什么“吃食一条街”“大人好想法”“我都想去盘一间铺子”……
孟玉英拦住了说话的一位大哥：“大哥，你们在说什么？”
男人笑道：“你没听说啊，之前县城不是扩建了吗？县令大人准备把多出来的其中一条街打造成丹阳县美食一条街，好多人去抢铺子了。”
“这是好事啊。”孟玉英还挺惊喜，“现在去抢铺子还能抢得到吗？”
男人哈哈一笑：“这个消息刚刚传出来，现在还没有确定，你要想知道准确的消息，还得去县衙。”
“多谢大哥了。”瞌睡遇到递枕头，孟玉英立马赶去了县衙。
县衙的偏厅等着许多人了，都是县城里的商人，他们都是来打听消息，抢店铺的。
这里有孟玉英熟悉的商人周华，他是做糕点的，经常来孟玉英这里买面粉。
他对比了整个县城的面粉，只有从孟玉英这里买的面粉做出来的糕点最好吃，后面就成了长期客人。
他看到孟玉英后，连忙走了过来：“孙娘子，你也是来抢店铺的？”
孟玉英微笑回答：“是啊，要是把美食街开起来，街道里的铺子生意肯定更好。”
周华小声地说道：“也不知道这个消息是从哪里传出来的，昨天还一点儿风声都没有听到。”
孟玉英道：“既然是县令大人筹备的，那事情肯定起源于大人，我们还是不要说什么，等着大人公布就行了。”
周华点点头：“你说的是，我们等着就行了。”
一刻钟之后，南芷晴终于来了：“抱歉各位，公务繁忙，让大家久等了。”
一众商人齐齐向南芷晴行礼：“见过大人。”
南芷晴道：“大家都是大忙人，本官也就不耽搁大家时间了，直接说正事。”顿了顿，“相信流言大家都听说了，是真的，本官准备把新街道划分一条出来做美食街。”
这话一出，屋子里顿时鸦雀无声。
南芷晴又道：“这条街道上一共有四十八间铺子，所以只有四十八人能拿到店铺，你们这肯定不止四十八人，但人人都想要店铺，那怎么办呢？本官想了一个办法——抓阄。”
她把店铺做了一个介绍，有大有小，适合开各种美食铺子。
南芷晴道：“想要店铺的就留下，不想要的就离开，接下来马上开始抓阄。”
没有人出去，全部站在原地，等着抓阄。
南芷晴击了击掌：“行，我让人把抓阄的盒子抱过来，里面有很多纸条，一些纸条上写着铺子的位置，一些纸条上是白色的，抽到铺子位置的就拿铺子，没抽到的就等下次。”
护卫抱着一个盒子走过来：“请大家随便从其中拿一张纸条。”
商人们一个个伸手拿。
孟玉英也拿了一张，她异能在手，直接透视了所有纸条，从中挑选了她最喜欢的铺子。
南芷晴在孟玉英抽纸条的时候看到她了，勾了勾唇，没想到孟玉英也来了，不知道她抽到什么。
过了一会儿，等所有人都抽到纸条后，南芷晴道：“请大家看纸条，没抽到的请离开，抽到商铺位置的请过来排队，我让人来记录。”
商人们把队排好，孟玉英排在中间，从头开始记录。
南芷晴道：“你们抽到铺子之后，马上就可以开始修葺了，抓紧点儿时间，统一一个月后开张。”
众人应道：“是，大人。”
等了好一会儿才到孟玉英这里，护卫道：“你这个铺子偏大一些，如果买下来，需要一千五百两，如果是租，一个月八十两。”
孟玉英果断地把铺子买了下来。
护卫看了看孟玉英，认真把记录做好，等孟玉英给钱后，把契书和钥匙拿给她，随后又给下一个人记录。
接下来没事了，孟玉英拿着契书就准备回家了，这时南芷晴叫住了她：“孙娘子。”
孟玉英停下脚步：“大人，何事？”
南芷晴带着几人期待地道：“没什么重要的人，想问问你准备开什么铺子？”
孟玉英笑道：“开炸鸡铺。”
南芷晴一怔：“没有听说过。”
孟玉英道：“番邦的人吃的食物，非常好吃，到时候大人一定来尝尝。”
南芷晴点点头：“行，你赶紧回去筹备吧。”
孟玉英大跨步离开了县衙，往店铺而去。
街道上，周华叫住了孟玉英：“孙娘子，等等，一起去啊。”
孟玉英回头看着周华：“你离开很久了，怎么还在这里？”
周华道：“刚才碰见了一个朋友，他也想要铺子，但是铺子已经瓜分完了，他有些伤心，我就陪他喝了一杯茶。”
孟玉英继续往前走：“你这朋友还挺仗义。”
周华哈哈一笑：“还行。”
两人一起往美食一条街而去，来到这边后，各自去找各自的店铺。
孟玉英来到自己的铺子，用钥匙把锁打开，走了进去。
这是新建的街道，所以铺子什么的全是新的，当然这里面也是什么都没有，十分空旷。
铺子偏大，在中心位置，值得一千五百两银子，在街道周围是许多民宅，他们回家必要经过美食节，客流量是不差的。
除了做生意的大堂，还有后院，挺多屋子的，格局不错。
孟玉英里里外外都看了一下，用来开炸鸡店很合适。
她去买了些纸笔，把铺子的大致结构画了下来，设计图她自己画，否则达不到她想要的效果。
……
把设计图画好，孟玉英去了饭馆。
孙大河连忙打招呼：“大伯母，你来了。”
孟玉英把孙大河带去了偏僻一些的地方说话：“跟你学习当掌柜的几个人当中，哪一个表现最好？”
孙大河眨了眨眼：“表现最好的是孔秀妍，她虽然是姑娘，但是感觉比我还会当掌柜，我都挺佩服她的。”
孟玉英道：“那就她了。”
孙大河高兴地问道：“大伯母又要开铺子了？”
孟玉英道：“对，开炸鸡铺。”