重生年代:胖厨娘的红火小日子

单单爱吃呀

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第1780章 猫舌

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起码人家知道四季,知道几月,知道工作日和双休日的区别。

要么说带孩子就好像自己也从小时候成长了一次一般,看看看看,之前一说以后就能忽悠的孩子,现在还会要具体的时间了。

柯百佳寻思着估计年底才卸货,就说回来就去玩。“但是你们要吃好喝好,听大人们的话,我和爸爸回来之后要是你们生病了,那我们就去不成了是不是呀。”

“对!”

“是!”

两个孩子异口同声的,模样怪讨人喜欢的。

因为是自家孩子,那美好就加倍。

“好啦,那趁着妈妈还没有出发,咱们再做好吃的好不好呀。”

“好!”又是齐声的一句,可爱到柯百佳脚指头都要卷起来了。

被刺激的。

带娃的快乐,这也算一种了。

今天带孩子们做猫舌饼。

猫舌饼也称为猫舌饼干,又叫猫舌头,是一款经典的法式甜品,因饼干的外形薄而长,形状有点类似猫猫的舌头而得名。

做法很简单,先将奶油软化加糖粉搅拌至奶油松发变白,分次加入蛋白拌匀,加入低粉用刮刀以切压翻拌方式混合至呈无粉料状的面糊,用挤花袋在烤盘上挤出条状,烤盘烤上十分钟。

因为很容易烤焦的,需要小心看火,作为烤箱还没出现的时代,更是要掐着时间,盯着火候。

等出锅后凉一下,嗯~!

非常的成功,轻薄、酥脆,有着入口即化的口感、浓郁的黄油味和焦黄色的外观。

“真好吃。”两兄妹你给我吃我给你吃的,不亦乐乎。

“再好吃每次吃几片就好了,烤的东西容易上火。”

两孩子高兴了,什么都答应得下来。

之后就各自做各自喜欢的游戏(题目)去了。

柯百佳给嫂子去了电话,要请妈妈来城里住两天。

柯大嫂很快就转达了,还把柯妈妈送过来。

“干啥,是哪里不舒服啦,还特地把我给喊过来?”柯妈妈以为是柯百佳需要照顾呢。

却不料根本不是她担心的那样。

只是闺女让她提前来和两外孙相处两天,等她和丈夫去粤省了,柯妈妈就带两孩子回乡下去过暑假。

“你也真是的,怎么都不消停,年轻时候就这样,都三十出头了,怀着孩子还敢到处跑,真是不怕出点事。”

柯百佳心虚。

她还真的出了点事。

日后她做事的想法会更全面一点的,但这次丈夫在嘛,而且人又不能因噎废食。

“妈!~”柯百佳三十岁了也还是会和妈妈来个撒娇。

柯妈妈的脸都没板住,拍拍她:“行了行了,都这个年纪了,就别学小孩子了,妈给你带孩子是没问题,但你外出可是要小心小心再小心,别再叫娘心里不安生了啊。”

“知道的,妈,对了,我给你说下,这是孩子吃……这是专门用来……”两孩子照顾起来,还真是比乡下的糙孩子费事。

不过这也是柯妈妈骄傲的地方。

她外孙,过得金贵着呢,象征着她家日子越过越好。

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